الاستزراع السمكي وانواعه
علي الرغم من ان عملنا(شركه الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه) هو الاستيراد والتصدير في مجال الصناعه والزراعه الا اننا نرغب في ان تصل لكم كل التفاصيل الخاصه بكل مشروع ,فمثلا مشروع الاستزراع السمكي نحن نقدم لكم تاريخ الاستزراع السمكي في العالم منذ القدم علي وجه عام و في مصر علي وجه الخصوص واكثر المحافظات في الانتاج السمكي ولكن نقدمها علي شكل موضوعات مبسطه مجزئه
ما هو الاستزراع السمكي
هو جزء من مصطلح اعم واشمل وهو الاستزراع المائى ويقصد به تربية انواع معينة من الاحياء المائية كالاسماك والقشريات والمحاريات والطحالب وغيرها تحت ظروف محكمة من اعاشة وتغذية ونمو وتفريخ تحت سيطرة الانسان
الاستزراع السمكى
هو تربية الاسماك بأنواعها المختلفة سواء اسماك المياة العذبة او المياة المالحة والتى تستخدم كغذاء للانسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الانسان وفى مساحات محددة سواء كانت احواض ترابية او خرسانية او اقفاص سمكيه
اهمية الاستزراع السمكى
يمكن التنبؤ مسبقا بما سيتم انتاجة وحصاده من الاسماك
يمكن التحكم فى حجم ونوع الانتاج
يمكن التحكم فى نمو الاسماك عن طريق الادارة
الناتج من وحدة المساحة اكبر كثيرا من الناتج طبيعيا من نفس المساحة
توفير الاسماك الطازجة فى المناطق المنعزلة
يمكن التحكم فى المحصول و الانتاج جزئيا حسب الطلب والسوق
يمكن تقليل نسب الفقد فى الانتاج بالتحكم فى الاعداء الطبيعية و الامراض
يمكن استنباط انواع جديدة لم تكن معروفة من قبل
انماط الاستزراع السمكى
الاستزراع الغير مكثف
الاستزراع شبه مكثف
الاستزراع المكثف
الاستزراع الغير مكثف
يعتبر من اكثر النظم بساطة فى استخدام مستلزمات الانتاج واقلها تحكم فى البيئة واكثرها شيوعا فى الاستزراع السمكى حيث يتم عمل احواض ترابية لها سدود لحجز المياة مع مدخل لتغذية الحوض بالمياة ومخرج لصرف المياة وهى تتوافر فى المناطق التى بها كمية كبيرة من المياة كالبحيرات ويعتمد هذا النظام اساسا على التغذية الطبيعية وقد لاتضاف اليه اى اسمدة واذا تم استخدامها يتم بكميات بسيطة وجميعها اسمدة عضوية بهدف تنمية الغذاء الطبيعى وقد ينتهى هذا المستوى الى استخدام بعض مكونات الاعلاف الرديئة او الاعلاف قليلة القيمة الغذائية
ويتميز هذا النظام
انخفاض التكاليف
لا يحتاج الى عمالة كثيرة
انخفاض نسبة المخاطرة
ويعيب هذا النظام
انخفاض الانتاجية
استخدام مساحات كبير
الاستزراع الشبه مكثف
يزداد فى هذا المستوى توظيف قدر اكبر من الامكانيات المادية ويمارس قدر اكبر من التحكم فى بيئة الاستزراع حيث توجد بعض السيطرة على الاحواض والتحكم فيها لحد ما ويمكن اضافة بعض المواد الغذائية المتواضعة الى الاسماك اضافة الى الغذاء الطبيعى ويستخدم التسميد لتنمية الغذاء الطبيعى وتكاليف الانتاج اعلى من سابقة ومن سمات هذا النمط
زيادة معدلات التخزين عن سابقة
زيادة مستويات التغذية كما ونوعا
زيادة مستوى التحكم فى العملية الانتاجية
الاستزراع المكثف
وهو تربية الاسماك فى حيز محدد باعداد كبيرة بحيث تعتمد هذه الاسماك فى تغذيتها بشكل كامل على التغذية الصناعية والتى يستخدم فيها علائق صناعية عالية الجودة وذات قيم بروتين تناسب تلك الاسماك مع استخدام وسائل التغذية المناسبة سواء غذايات بالطلب او بالطاقة وغيرها وتستخدم التقنية الحديثة للمحافظة على نسبة الاكسوجين المذاب فى الماء فى الحدود المطلوبه مثل وسائل التهوية كالبدلاات او الحقن بالاكسوجين وغيرها مع استخدام التقنيات الفنية فى التخلص من الفضلات
الاستزراع المكثف يعتمد على التكنولوجيا العالية ومدخلات الطاقة
اهم مميزات الاستزراع المكثف
استخدام نظام مغلق للمياة مما يتيح توفير اكثر من 90% او اكثر من المياه لانتاج نفس الكمية من الاسماك
امكانية التحكم فى درجات الحرارة والتهوية مما يتيح امكانية تربية الاسماك طوال العام
امكانية التحكم والسيطرة على الامراض و اجراءات الوقاية والعلاج
سهولة حماية المزرعة من السرقة
تقل ظاهرة التفريخ فى التانكات للاسماك التى تفرخ طبيعى
امكانية مضاعفة الانتاج باستخدام التقنيات الحديثة مثل التهوية والتدفئة وغيرها
التحكم فى الاكسوجين المذاب ومستويات الامونيا
امكانية التخطيط لانتاج طول العام
استخدام مساحات صغيرة واقل من المستويات السابقة
عيوب النظام
ارتفاع تكاليف الانشاء
الحاجة الى خبرة فنية و ادارة عالية
استخدام عالى للطاقة
ارتفاع نسبة المخاطرة
مشاكل البيئية
الأمراض المعدية وغير المعدية
الشروط اللازمة للمزارع المكثفة
مصدر كهربى
اعلاف جيدة تحتوى على كافة العناصر الغذائية
عمالة مدربة ذات خبرة
ادارة جيدة
توافر المعدات الازمة من غذايات و اجهزة تهوية
نوع مناسب من الاسماك
صور الاستزراع المكثف
الاحواض الترابية
الاحواض الخرسانية
الاقفاص
. مجارى السباق
الاحواض الترابية
يعطى هذا النظام اعلى انتاجية بالنسبة لوحدة المساحة مقارنة بالزراعة الشبه مكثفة حيث يزداد معدل التخزين من 5 الى 10 مرات ضعف التخزين فى شبه الاستزراع الشبه مكثف
يفضل استخدام مساحات صغيرة للاحواض تتراوح بين 2-3 فدان للحوض الواحد
ارتفاع كثافة التخزين وتصل احيانا من 10 الف الى 20 الف اصباعية للفدان او 15 الى 40 يرقة جمبرى لكل متر
يتوقع فى هذا النظام زيادة استهلاك الاكسوجين لذا يلزم استخدام ما يعوض هذا النقص باجهزة التهوية المختلفة
استخدام علائق صناعية متوازنة طبقا لنوع الاسماك واحتياجاته من البروتين على ان يتم توزيعها على اكثر من وجبة
يتميز هذا النمط بارتفاع نسبة الاعاشة نتيجة المراقبة المستمرة للاحواض والمتابعة
الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه
يمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بنا على الارقام التاليه
002-01001160396
002-01272227795
اوزيارة موقعنا الاليكتروني التالي :
www.elgohary-eg.com
اوالتواصل معنا عبرالبريد الاليكتروني التالي :
yasser_elgohary2000@yahoo.com
وتفضلوا بزيارة قناتنا على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCByaq_Q_oHWknUfqLeuZ4NQ?feature=guide
اوزيارة مدونتنا
http://elgohary-eg.blogspot.com
اوتشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوا ن التالي:
كفرالشيخ - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية